Ilaria Salvalaggio - tagged with spinaci http://www.1la.it/feed en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Sweetcron ilariasalvalaggio@gmail.com sformato di spinaci e crema di formaggio #1 http://www.1la.it/items/view/1642 ]]> Sun, 20 Mar 2011 13:45:07 +0100 http://www.1la.it/items/view/1642 sformato di spinaci e crema di formaggio #2 http://www.1la.it/items/view/1643 ]]> Sun, 20 Mar 2011 13:45:02 +0100 http://www.1la.it/items/view/1643 sformato di spinaci e crema di formaggio #3 http://www.1la.it/items/view/1644 ]]> Sun, 20 Mar 2011 13:44:57 +0100 http://www.1la.it/items/view/1644 rotolo di spinaci #1 http://www.1la.it/items/view/962

rotolo di spinaci alle erbe 4-6 persone

150 gr di spinaci già cotti 60 gr di farina 40 gr di margarina 4 dl di latte 3 uova sale e pepe 200 gr di formaggio alle erbe da spalmare

preparare la besciamella e salarla a piacere. fuori dal fuoco aggiungere gli spinaci tritati e i tuorli delle uova. Montare gli albumi a neve ben ferma e incorporarli alla besciamella. Foderare una teglia da forno e versare il composto. lasciar cuocere a 200° per 10-12 minuti. rigirare il composto mettendolo su un altro foglio di carta da forno. Spalmare il formaggio e arrotolarlo. Tagliarlo a fette e servire ben caldo.

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Mon, 05 Oct 2009 21:55:40 +0200 http://www.1la.it/items/view/962
rotolo tagliato a fette http://www.1la.it/items/view/963 ]]> Mon, 05 Oct 2009 21:48:40 +0200 http://www.1la.it/items/view/963