Ilaria Salvalaggio - tagged with food http://www.1la.it/feed en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Sweetcron ilariasalvalaggio@gmail.com Gnocchi alla sorrentina #1 http://www.1la.it/items/view/1641 ]]> Mon, 21 Mar 2011 20:10:03 +0100 http://www.1la.it/items/view/1641 #GGDToscana3 | 27 http://www.1la.it/items/view/1637

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rotolo di spinaci alle erbe 4-6 persone

150 gr di spinaci già cotti 60 gr di farina 40 gr di margarina 4 dl di latte 3 uova sale e pepe 200 gr di formaggio alle erbe da spalmare

preparare la besciamella e salarla a piacere. fuori dal fuoco aggiungere gli spinaci tritati e i tuorli delle uova. Montare gli albumi a neve ben ferma e incorporarli alla besciamella. Foderare una teglia da forno e versare il composto. lasciar cuocere a 200° per 10-12 minuti. rigirare il composto mettendolo su un altro foglio di carta da forno. Spalmare il formaggio e arrotolarlo. Tagliarlo a fette e servire ben caldo.

]]> Mon, 05 Oct 2009 21:55:40 +0200 http://www.1la.it/items/view/962 rotolo tagliato a fette http://www.1la.it/items/view/963 ]]> Mon, 05 Oct 2009 21:48:40 +0200 http://www.1la.it/items/view/963 cheescake alle pesche - peach cheesecake #3 http://www.1la.it/items/view/933 ]]> Sat, 12 Sep 2009 18:56:21 +0200 http://www.1la.it/items/view/933